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CBD的清新泰滋味


 

城中繁忙的CBD地段,一间叫做青柠    的泰餐厅静静地开张了。不同于其他泰式餐厅的奢华,这里没有华丽的装修、奢侈的木雕、铺天盖地的纱幔,而是用简单清爽的木风格,让忙碌的用餐者感到一阵轻松。午后坐在户外用餐区,慵懒地晒着太阳,品上一杯招牌泰式冰奶茶,更是一种不可多得的享受。

 


青柠    由曾经的三里屯北街粉酷泰餐团队重新打造,有20年烹饪经验的泰国主厨用正宗的手艺征服了各国食客。前台的老板也来自泰国,中文说得不太顺溜,但影响不了青柠    出品的良好口碑。午餐时青柠    还提供58元两道菜的商务套餐,致力为CBD的脑力工作者提供实惠美味。

 


这里清爽的开胃菜柚子沙拉(28元),光是卖相就让人垂涎欲滴。柚子很香,入口没有丝毫苦涩,鱼露的咸鲜伴随柚子微甜的汁液,酱中放上青柠酸酸甜甜,搭配小红辣椒的劲辣,一盘沙拉里的味道如此丰富,让人食欲大开。
青柠的招牌还有它的原创泰式辣椒烤三文鱼(88元),泰菜里运用三文鱼的做法比较少见,肥美丰厚的三文鱼用香茅、柠檬叶、生姜、咖喱姜等香料腌制后,包上锡纸放入以香兰叶织成的“网”中一起烤,复合的香味让人耳目一新。
然而这里的芒果糯米饭(20元),既可以做主食,也可以做甜品。芒果的香甜配上外表略干的饭粒,椰奶的香浓裹着芒果、糯米的软糯,让一顿丰盛的饭菜得到了最愉悦的完结。
环境指数:★★☆ 价格指数:★★ 新奇指数:★★★ 服务指数:★★★☆ 交通指数:★★★★